Einfluss von ketose auf das Gehirn

Hier wird über das Gedächtnis und Gehirn aus der Perspektive der Medizin und Wissenschaft diskutiert incl. Thematiken rund um Altersdemenz, Alzheimer aber auch Hochbegabung bei Kindern etc.

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Mufabo
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Einfluss von ketose auf das Gehirn

Beitrag von Mufabo »

http://www.aaronmoritz.net/2013/10/18/k ... rk-better/

P.S. Wenn jemand das Kafferezept ausprobiert möge er/sie doch bitte über die Erfahrung berichten
Sorenito
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Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Beitrag von Sorenito »

Diese Art der Zubereitung kommt aus der "Paleo-Szene" und wird dort oft als Bulletproof-Coffee bezeichnet. Mit ein wenig Eiweisspulver verfeinert kann ich es als wunderbaren Start in den Tag empfehlen. Geschmacklich steht er dem "normalen" Milchkaffee in nichts nach....
Frederica
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Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Beitrag von Frederica »

Könnte man sich nicht statt des gewöhnungsbedürftigen Kaffees ein Rührei mit Butter/ Kokosöl zubereiten?

LG
Frederica
Mufabo
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Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Beitrag von Mufabo »

@Frederica

Also, was die Ketoseförderung angeht kommt es auf das MCT-öl an(also die Butter und vor allem das Kokosöl).
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