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Einfluss von ketose auf das Gehirn

Verfasst: Do 27. Mär 2014, 16:31
von Mufabo
http://www.aaronmoritz.net/2013/10/18/k ... rk-better/

P.S. Wenn jemand das Kafferezept ausprobiert möge er/sie doch bitte über die Erfahrung berichten

Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Verfasst: Sa 29. Mär 2014, 9:23
von Sorenito
Diese Art der Zubereitung kommt aus der "Paleo-Szene" und wird dort oft als Bulletproof-Coffee bezeichnet. Mit ein wenig Eiweisspulver verfeinert kann ich es als wunderbaren Start in den Tag empfehlen. Geschmacklich steht er dem "normalen" Milchkaffee in nichts nach....

Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Verfasst: Di 01. Apr 2014, 22:36
von Frederica
Könnte man sich nicht statt des gewöhnungsbedürftigen Kaffees ein Rührei mit Butter/ Kokosöl zubereiten?

LG
Frederica

Re: Einfluss von ketose auf das Gehirn

Verfasst: Fr 04. Apr 2014, 19:05
von Mufabo
@Frederica

Also, was die Ketoseförderung angeht kommt es auf das MCT-öl an(also die Butter und vor allem das Kokosöl).